Moutarde maison, simple à faire , la tester c'est l'adopter !

Condiments

Par Nathalie

Malgré toutes les choses que je fais "maison" , il ne m'était encore jamais venu à l'esprit de faire de la moutarde ! Celles du commerce sont plutôt bonnes et offre un choix de saveurs assez large mais c'était sans être tombée sur un billet du blog de...

Lire la suite

Biscuits à la rose & à l'amande / Cookies au cacao malté

Gateaux & Douceurs

Par Nathalie

Je vous propose une recette douce et gourmande pour démarrer la semaine et avant d'emmener mon ordinateur en réparation, qui me donne bien du fil à retordre depuis quelques jours ! Je suis partie sur une base de palets bretons, déclinés aux amandes et...

Lire la suite

Craquant ultra gourmand à la pâte de spéculoos & au chocolat

Desserts

Par Nathalie

Beaucoup d'entre vous connaissent déjà le craquant praliné de Georgiana , avec son fond en feuilletine et pâte praliné, irrésistible ! La première fois que j'ai voulu suivre sa recette , je n'avais pas de pâte pralinée , je l'ai donc remplacée par de...

Lire la suite

Brioche à la bergamote, huile d'olive & farine d'épeautre

Pains - pizzas & Viennoiseries

Par Nathalie

Une brioche parfumée pour le petit déjeuner , avec de l'huile essentielle bio de bergamote que j'ai enfin pu me procurer lors de mon passage à Marseille cet été . La bergamote , les bonbons à la bergamote , j'adore !! J'avais très envie de tester cette...

Lire la suite