750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

recettes salées, recettes sucrées, macarons, pains, fougasses, pâtisserie

Noisette de veau au wok et son émulsion de chorizo, by Mamina !

Noisette de veau au wok et son émulsion de chorizo, by Mamina !

Une recette testée et approuvée , simple et rapide pour un grand effet, autant pour les papilles que pour les pupilles ! Elle est extraite du livre " les recettes sucrées et salées de Mamina" , que je vous recommande !!! Un vrai régal cette crème et cette...

Lire la suite

Brioches à la purée d'amandes , parfumées au basilic .

Brioches à la purée d'amandes , parfumées au basilic .

Le déménagement s'est bien passé sur Over-blog , et pour le moment, je suis plutôt ravie, avec quelques améliorations et beaucoup d'aide de leur part , j'en profite pour remercier Marion, qui est vraiment formidable , on ne patauge pas toute seule sur...

Lire la suite

Macarons aux poivrons rouges ...

Macarons aux poivrons rouges ...

1 mois déjà que je vous annonçais la sortie de mon premier livre ! Je remercie toutes celles et tous ceux qui m'ont fait confiance en se l'offrant, pour mon plus grand bonheur, et merci à ceux d'entre vous qui m'écrivez , avec vos photos de beaux macarons...

Lire la suite

Pizza orientale, briochée à la semoule , aux poivrons .

Pizza orientale, briochée à la semoule , aux poivrons .

Encore une pâte aux épices, mais depuis que j'ai essayé avec celle aux courgettes , puis celle aux tomates et chêvre , j'y prends goût ! Cette fois, une pâte briochée à la semoule, inspirée de ma brioche sucrée, pour cette fausse pizza ; une pâte savoureuse,...

Lire la suite