Petits biscuits moelleux "thé matcha/amande/chocolat"

Gateaux & Douceurs

Par LACUISINEDESOSO

Une recette improvisée pour utiliser les fameux "chunk chocolate" que j'ai ENFIN pu me procurer lors de ma virée chez G.Detou à Paris, ainsi que le thé vert matcha . Les 2 sont excellents, je redoute le moment où les 2 paquets seront vides, 2000 km me...

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Ptits gateaux ultra-lights, aux framboises et pistaches !

Gateaux & Douceurs

Par LACUISINEDESOSO

Une petite recette connue qu'affectionne bien des gourmandes lorsque leur balance se fait moins sympatique, mais légèrement modifiée par mes soins ou plutôt mes besoins de gourmandises... A déguster sans compter, pendant les petites périodes allégées...

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Brioches au café , au sirop d'Amaretto et aux noix caramélisées !

Pains - pizzas & Viennoiseries

Par LACUISINEDESOSO

Impatiente de tester mon dernier achat , Pressée également d'utiliser mes noix caramélisées qui viennent de chez un vendeur de glaces Häagen Dazs . Il a bien voulu m'en vendre alors qu'il les utilise pour décorer ses glaces et les rendre plus gourmandes...

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Opéra, orchestré en duo !

Desserts

Par LACUISINEDESOSO

L'opéra faisait partie de mes gateaux préférés , et je ne l'avais jamais réalisé , quand à ma Anne, tout pareil ! Comme nous aimons adorons organiser des journées "popote à 2" , l'opéra était tout indiqué ! Ce gateau est un peu long à réaliser et nous...

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