recettes salées, recettes sucrées, macarons, pains, fougasses, pâtisserie
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Un petit tour en arrière avant de vous faire un petit compte-rendu sur mon escapade à Paris de 48h, riche en émotions, trop courte c'est sûr, mais intense !! Vous vous en souviendrez peut-être pour certains et certaines d'entre vous, le site 750 g.com...
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Les mounas du week-end Pascal, traditionnelles dans notre famille , ont fait notre régal ces 2 derniers jours, au petit déjeuner et au goûter :-) , mais j'avoue en faire aussi parfois en été, vous savez ce que c'est, quand on aime.... L'année dernière,...
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La pâte à pistache est ma grande amie comme on peut le constater souvent dans mes recettes , et voilà des semaines et des semaines que je voulais tenter des brioches avec ! J'ai fais un premier essai avec un pain au lait à la pistache , qui m'avait bien...
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C'est une tarte au citron que j'avais prévu de faire au départ, sur un palet breton, mais j'ai eu envie de changer un peu, en remplaçant la meringue italienne par une ganache au chocolat, et du coup, le palet fut chocolaté aussi ! Voilà la recette de...
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