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22 septembre 2006
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09:30
Vous connaissez sûrement le scrap cooking, ces feuilles de cuisson aux motifs divers, mais en Espagne ce n'est pas encore dans les rayons, c'est Trinidad qui me les a faites découvrir en m'en offrant , et que je remercie encore ;-)
Me voilà donc partie pour faire des sablés , et pour innover et utiliser ma pâte à pistache , j'ai rajouté 3 cs dans la pâte.
La recette basique , légèrement modifiée :
-250 grs de farine
-125 grs de sucre
-125 grs de beurre
-2 jaunes d'oeufs
-15 ml d'eau
-1 pincée de sel
Badigeonnés au jaune d'oeuf, puis j'ai mis sur certains des pistoles au chocolat blanc, et sur d'autres des cerises déshydratées.
Un régal, je les fais bien cuire, pour le petit goût léger de "grillé".
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