Saga macarons : bleu lagon à la liqueur de Curaçao, une variation de plus !

Grâce à mon amie Martine que je remercie encore infiniment ( son ancien blog est une mine d'or aussi ici ) , j'ai pu m'amuser encore avec des nouveaux colorants, bleu et rouge, et avec quelle ganache ?? Il ne fallait pas chercher bien loin, évidemment avec du Curaçao, que j'ai acheté et découvert depuis peu !

J'ai fait la ganache avec les pistoles de chez Valor (le chocolat español) un tout petit peu de crème liquide, et 4 bouchons de liqueur , pour le goût y soit mais pas trop.

quelques macarons bleus en second plan à la framboise.

Comments

[mickymath]

comes ils sont beaux tes macarons!! et les couleurs sont très belles!! bises micheline

[Soho (Chocoholic]

Oh ! je n'avais pas vu ce post avant de me lancer dans ma saga macarons!... Tu y est arrivée, toi a faire des macarons poisson rouge / mer bleue ! Bravo !

[barbichounette]

Très beaux !!!!!BizzzzzzzzzzBarbichounettePS: je mets une photo et lien sur ma page "décorations de macarons" !!!!http://www.lamaisonnettedebarbichounette.com/2006/11/dcoration_de_ma_3.html

[Cess]

tes macarons sont super beaux. les couleurs sont très belles. bravo à ton sponsor. soso tu es une vraie pro.

[lory]

à mon tour de dire qu'ils sont parfait . les couleurs!!!!!! sont géniales. bravo à ton sponsor. tu es une vraie pro.